
Pluma z wieprzowiny iberyjskiej, delikatny krem z konfitowanego czosnku, pieczona czerwona papryka, rzeżucha i musztardy
Pluma de cerdo ibérico, crema fina de ajos confitados, pimiento rojo escalivado, berros y mostazas
27,50 €
Maleducat · Barcelona
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko25%
- Tłuszcz64%
- Węglowodany11%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Iberyjska wieprzowa pluma podawana z kremem czosnkowym i pieczoną papryką.
- Kuchnia
- hiszpańska
Typowe składniki
- wieprzowa pluma iberyjska
- czosnek
- czerwona papryka
- nasturcja
- musztarda
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?