
Carbonara z węgora
Eel Carbonara
31 €
Scorpina · Ateny
Eel carbonara with pappardelle, parmesan, butter, and egg yolk.
Wartości odżywcze
≈ 650 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko15%
- Tłuszcz53%
- Węglowodany32%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Bogate, kremowe danie makaronowe, w którym węgorz stanowi aromatyczną alternatywę dla tradycyjnych wędlin.
Typowe składniki
- pappardelle
- węgorz
- parmezan
- masło
- żółtko jaja
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?