
Rulada z udek kurczaka nadziewana grzybami, demi glace
Chicken thigh roulade stuffed with mushrooms, demi glace
25 €
Balthazar · Ateny
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko32%
- Tłuszcz57%
- Węglowodany10%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Udka kurczaka zwinięte i nadziewane grzybami, podawane z bogatym sosem demi-glace.
Typowe składniki
- udko kurczaka
- grzyby
- demi-glace
- szalotka
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?