Ravioli z dzikimi grzybami
Ραβιόλια με άγρια μανιτάρια
20 €
A Little Taste of Home · Ateny
Ravioli z borowikami i truflą, serwowane ze świeżymi grzybami i białą śmietanką truflową.
Wartości odżywcze
- Białko11%
- Tłuszcz62%
- Węglowodany27%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Pierożki z nadzieniem z borowików i trufli, podawane w kremowym sosie z białej trufli z dodatkowymi świeżymi grzybami.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- ravioli
- borowiki
- trufla
- śmietanka
- krem warzywny z białej trufli
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Włochy / Francja
O klasycznym daniu Ravioli. Lokal podaje własną wersję.
- Pochodzenie
- Włochy / Francja
Więcej
Ravioli – potrawa kuchni włoskiej w formie niedużych pierożków z nadzieniem zazwyczaj z sera ricotta, mięsa lub warzyw – najczęściej szpinakiem, w cienkim cieście. Zazwyczaj podawane są w bulionie lub z sosem.
Fragment artykułu „Ravioli” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?