A Little Taste of Home

Ciecierzyca z przyprawami, serwowana z sosem tahini, jogurtem, miętą, czosnkiem, cytryną i sumakiem.

Ciecierzyca z tahini, posypana papryką i kuminem, serwowana z arabskimi pitami.

Krem migdałowy z pomarańczą i cytryną, serwowany z płatkami ciasta filo, syropem różanym, płatkami migdałów i płatkami róż.

Mozzarella i pomidorki koktajlowe z sosem pesto, solą i czarnym pieprzem.

Zielone liście sałaty, orzeszki piniowe, jagody goji, owies, rodzynki, pistacje, orzechy laskowe, sezam, ziarna granatu i ser katiki Domokos.

Sałata, szpinak, rukola, burak, kataifi, mus gorgonzola, filet z piersi kurczaka, truskawki, pistacje i sos truskawkowy.

Żebberka wołowa serwowana z purée ziemniaczanym i sosem bourbon z ananasem, soją, teriyaki, miodem, czosnkiem i whisky.

Makaron orzo z krewetkami, cukinią, marchewką, pietruszką i parmezanem.

Smażony kurczak w sosie z imbirem, kolendrą, pastą pomidorową, przyprawami i śmietanką, serwowany z ryżem basmati.

Ravioli z borowikami i truflą, serwowane ze świeżymi grzybami i białą śmietanką truflową.