A Little Taste of Home

Нутовые фрикадельки со специями, подаются с соусом из тахини, йогурта, мяты, чеснока, лимона и сумаха.

Нут с тахини, посыпанный паприкой и кумином, подается с арабской питой.

Миндальный крем с апельсином и лимоном, подается с листьями кнаши, розовым сиропом, миндальными лепестками и лепестками роз.

Моцарелла и помидоры черри с соусом песто, солью и черным перцем.

Зеленые листья салата, кедровые орехи, ягоды годжи, овес, изюм, фисташки, фундук, кунжут, семена граната и сыр Катики Домоку.

Салатный лист, шпинат, руккола, свекла, кантаифи, мусс из горгонзолы, филе курицы, клубника, фисташки и клубничный соус.

Грудинка на кости, подается с картофельным пюре и соусом бурбон с ананасом, соей, терияки, медом, чесноком и виски.

Орзо с креветками, кабачком, морковью, петрушкой и пармезаном.

Обжаренная курица в соусе с имбирем, кориандром, томатной пастой, специями и сливками, подается с рисом басмати.

Равиоли с лисичками и трюфелем, подаются со свежими грибами и белым растительным трюфельным кремом.