
Polędwica z jelenia, endywia, brukselka, jabłko, sos myśliwski i krokiety migdałowe
Hertenrugfilet, witloof, spruitjes, appel, jagersaus en amandelkroketjes
39,50 €
Brasseurs · Antwerpia
Wartości odżywcze
≈ 700 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko23%
- Tłuszcz49%
- Węglowodany27%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Polędwiczka z dziczyzny podawana z gorzką endywią, brukselką i słodkim jabłkiem, wykończona sosem myśliwskim i krokietami w panierce migdałowej.
Typowe składniki
- polędwiczka z dziczyzny
- endywia
- brukselka
- jabłko
- migdały
- sos z dziczyzny
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?