Wartości odżywcze
≈ 200 kcalna porcję ok. 80 g
- Białko36%
- Tłuszcz64%
- Węglowodany0%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Szynka dojrzewająca, która jest leżakowana przez określony czas, aby rozwinąć swój charakterystyczny smak. Podawana w cienkich plastrach na surowo.
- Kuchnia
- Włoska (Emiliańska)
- Pochodzenie
- Parma, Włochy
Typowe składniki
- udziec wieprzowy
- sól
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
prosciutto di parma: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Barbarella