Crème Brûlée | krem | karmelizowany cukier | trawa cytrynowa
Crème Brûlée | Custard | Caramelised Sugar | Lemon Grass
8 €
Restaurant Vermeer · Amsterdam
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko6%
- Tłuszcz65%
- Węglowodany29%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Bogata baza kremowa przykryta warstwą twardego, skarmelizowanego cukru. Ta wersja jest aromatyzowana trawą cytrynową.
- Kuchnia
- Francuska
- Pochodzenie
- Francja
Typowe składniki
- śmietanka
- żółtka jaj
- cukier
- wanilia
- trawa cytrynowa
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?