Bridges Amsterdam
Amsterdam · Fine dining · €€€€ · 35 dań · 7 € – 315 € · Dla wegetarian
Godziny otwarcia
- poniedziałek18:30–21:00
- wtorek18:30–21:00
- środa18:30–21:00
- czwartek18:30–21:00
- piątek18:30–21:00
- sobota18:30–21:00
- niedziela18:30–21:00
Co tu zamówić
Brak pasujących dań.
Menu Szefa Kuchni Menu du Chef
-
Kaviaar Perle Imperial
Kaviaar Perle Imperial z ziemniakiem, crème fraîche i szczypiorkiem.
Menu Degustacyjne Signature Menu
-
Langoustine z wątróbką kaczą, selery korzeniowym i jabłkiem Granny Smith.
-
Zeebaars in zoutkorst
Warzywne Menu Szefa Kuchni Groente Menu du Chef
-
Spätzle z czarną truflą, Oloroso i starym serem kozim.
Przekąski Bites
-
Brioche
15 €Brioche z konfiturą z cebuli i wątróbką kaczą.
-
Blini met Kaviaar Perle Imperial
Blini z 5 gramami Kaviaar Perle Imperial i crème fraîche.
-
Kaviaar Perle Imperial
30 gram 110 €50 gram 145 €125 gram 315 €Kaviaar Perle ImperialKaviaar Perle Imperial podawany z tradycyjnym dodatkiem.
À la carte
-
Langoustine
39 €Langoustine z wątróbką kaczą, selery korzeniowym i jabłkiem Granny Smith.
-
Cielęca grasica
38 €KalfszwezerikCielęca grasica z soczewicą beluga, pietruszką i sosem holenderskim.
-
Kaviaar Perle Imperial z ziemniakiem, crème fraîche i szczypiorkiem.
-
Spätzle
41 €Spätzle z czarną truflą, Oloroso i starym serem kozim.
-
Zeebaars in zoutkorst
Soczew przygotowany w skorupce soli z holenderską krewetką, ziemniakiem i sałatą cukrową.
Ceny według publikacji lokalu; mogły się zmienić. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.