
Gravad laks
Marynowany łosoś.
121 DKK≈ 16,19 €
Raadhuus Kafeen · Aarhus
Gravad laks z sosem rafa i chlebem.
Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko22%
- Tłuszcz60%
- Węglowodany18%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Łosoś marynowany w mieszance soli, cukru i koperku. Zazwyczaj podawany w plastrach na chlebie żytnim z kremowym sosem remulada.
- Kuchnia
- Duńska
- Pochodzenie
- Skandynawia
Typowe składniki
- łosoś
- sól
- cukier
- koperek
- remulada
- chleb żytni
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?