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Milanese-style golden-fried veal sweetbreads with fried zucchini

Milanese-style golden-fried veal sweetbreads with fried zucchini

39 €

Bice Restaurant · Milano

Valori nutrizionali

≈ 550 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine19%
    19%
  • Grassi59%
    59%
  • Carboidrati22%
    22%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Animelle di vitello impanate e fritte fino a doratura, accompagnate da fette di zucchine fritte.

Cucina
Italiana (Milanese)

Ingredienti tipici

  • animelle di vitello
  • zucchine
  • farina
  • uova
  • pangrattato
  • olio

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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