Albertina Restaurant and Wine
Kraków · Międzynarodowa · €€€€ · 29 dań · 21 zł – 1050 zł · Dla wegetarian
Godziny otwarcia
- poniedziałek12:00–23:00
- wtorek12:00–23:00
- środa12:00–23:00
- czwartek12:00–23:00
- piątek12:00–23:00
- sobota12:00–23:00
- niedziela12:00–23:00
Co tu zamówić
Brak pasujących dań.
ZIMNE PRZYSTAWKI
-
ŁOSOŚ ESCABECHE
58 zł≈ 13,15 €Łosoś z ziołami, soją, wermutem, cytryną i migdałami.
-
MUS CHRZANOWY
42 zł≈ 9,52 €Mus z chrzanu podawany z pomidorem, szpinakiem, komosą ryżową i mule.
-
TATAR Z POLĘDWICY WOŁOWEJ
78 zł≈ 17,68 €Tatar z polędwicy wołowej z burakiem, gorczycą i drożdżami.
-
OSTRYGA FINE DE CLAIRE
1 szt. 21 zł≈ 4,76 €3 szt. 60 zł≈ 13,60 €5 szt. 98 zł≈ 22,22 €Ostrzyga Fine de Claire z sosem mignonette i cytryną.
-
OSTRYGA GILLARDEAU
1 szt. 48 zł≈ 10,88 €3 szt. 140 zł≈ 31,74 €5 szt. 240 zł≈ 54,41 €Ostrzyga Gillardeau z sosem mignonette i cytryną.
-
ZESTAW OSTRYG (MIX 8 SZTUK)
280 zł≈ 63,47 €Zestaw ośmiu ostryg obejmujący odmiany Fine de Claire oraz Gillardeau.
-
KAWIOR ANTONIUS 4* SIBERIAN
380 zł≈ 86,14 €30g kawioru z jesiotra syberyjskiego podawanego z tostem francuskim i kwaśną śmietaną.
30g -
KAWIOR ANTONIUS 5* OSCIETRA
490 zł≈ 111 €30g kawioru z jesiotra rosyjskiego podawanego z tostem francuskim i kwaśną śmietaną.
30g
CIEPŁE PRZYSTAWKI
-
KREM Z HOMARA
64 zł≈ 14,51 €Krem z homara z kalmarem, mule, kalarepą i limonką.
-
CONSOMMÉ GRZYBOWE
39 zł≈ 8,84 €Consommé grzybowe z pierogami ziołowymi i koperkiem.
-
PIEROGI Z DZICZYZNĄ
46 zł≈ 10,43 €Pierogi z dziczyzną, bryndzą, mangalicą, porem, śliwką i burakiem.
-
PIECZONA DYNIA
54 zł≈ 12,24 €Pieczona dynia z truflą, palonymi warzywami, kawą i granolą.
-
RISOTTO Z OWOCAMI MORZA
105 zł≈ 23,80 €Risotto z owocami morza, przegrzebkami, krewetką, ostrygą i koperkiem.
-
ZAPIEKANA OSTRYGA FINE DE CLAIRE
1 szt. 26 zł≈ 5,89 €3 szt. 75 zł≈ 17,00 €5 szt. 130 zł≈ 29,47 €Zapiekana ostryga Fine de Claire z sosem francuskim.
Homarium
-
HOMARY KANADYJSKIE
78 zł≈ 17,68 €100g -
HOMARY EUROPEJSKIE
88 zł≈ 19,95 €100g -
Grillowany homar w całości podawany z dzikim brokułem i kalafiorem.
-
Tagliatelle szachranowe z homarem, limonką, kolendrą i chili.
-
KRAB KRÓLEWSKI
179 zł≈ 40,58 €100g
Dania główne
-
FILET Z KACZKI
95 zł≈ 21,54 €Filet z kaczki z kalafiorem, koperkiem włoskim i tymiankiem.
-
JESIOTR
110 zł≈ 24,94 €Jesiotr podawany z kapustą i kminkiem.
-
TAGLIATELLE Z WĘDZONYCH WARZYW
76 zł≈ 17,23 €Tagliatelle z wędzonych warzyw: pora, marchwi, selera i sera Gruyère.
-
POLĘDWICA Z JELENIA
180 zł≈ 40,80 €Polędwica z jelenia z kurkami, foie gras i pancettą.
-
SEZONOWANY JAPOŃSKI ROSTBEF WAGYU A5
560 zł≈ 127 €Japoński rostbef Wagyu A5 z dzikim brokułem, ziemniakiem i sosem z palonych warzyw.
-
SURF ’N’ TURF WAGYU A5
1050 zł≈ 238 €Surf 'n' turf z homarem, rostbefem Wagyu A5, ziemniakiem i sosem holenderskim.
Desery
-
DESKA SERÓW FRANCUSKICH
66 zł≈ 14,96 €Deska francuskich serów z miodem i chutneyem owocowym.
-
SZARLOTKA A’LA ALBERTINA
36 zł≈ 8,16 €Szarlotka z jabłkiem, cynamonem, sosem angielskim i ciastem kruchym.
-
CZEKOLADA Z KASZTANEM
38 zł≈ 8,61 €Czekolada z kasztanem, maliną, imbirem i crumble.
-
SERNIK BASKIJSKI Z OSCYPKIEM
42 zł≈ 9,52 €Sernik baskijski z oscypkiem, żurawiną i rumiankiem.
Ceny według publikacji lokalu; mogły się zmienić. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.