Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Oryginał
OSTRYGA GILLARDEAU

OSTRYGA GILLARDEAU

1 szt. 48 zł≈ 10,88 €3 szt. 140 zł≈ 31,74 €5 szt. 240 zł≈ 54,41 €

Albertina Restaurant and Wine · Kraków

Ostrzyga Gillardeau z sosem mignonette i cytryną.

Wartości odżywcze

≈ 80 kcalna porcję ok. 100 g
  • Białko35%
    35%
  • Tłuszcz53%
    53%
  • Węglowodany12%
    12%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Oją premium Gillardeau podawane na surowo w skorupkach. Tradycyjnie serwowane z sosem mignonette i cytryną dla przełamania smaku kwasowością.

Kuchnia
Francuska
Pochodzenie
Francja

Typowe składniki

  • ostrygi Gillardeau
  • ocet
  • szalotka
  • cytryna

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

OSTRYGA GILLARDEAU: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Albertina Restaurant and Wine