Gillardeau

OSTRYGA GILLARDEAU

1 szt. 48 PLN≈ 10,88 EUR3 szt. 140 PLN≈ 31,74 EUR5 szt. 240 PLN≈ 54,41 EUR

Albertina Restaurant and Wine · Cracovia

Străduță Gillardeau cu sos mignonette și lămâie.

Valori nutriționale

≈ 80 kcalper porție de aproximativ 100 g

Proteine35%
35%
Grăsimi53%
53%
Carbohidrați12%
12%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Stridii Gillardeau premium servite crude în carapacea lor. Sunt tradițional însoțite de sos mignonette și lămâie pentru aciditate.

Bucătărie: Franceză
Origine: Franța

Ingrediente tipice

stridii Gillardeau
oțet
șalotă
lămâie

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Gillardeau: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Albertina Restaurant and Wine