Gillardeau

OSTRYGA GILLARDEAU

1 szt. 48 PLN≈ 10,88 €3 szt. 140 PLN≈ 31,74 €5 szt. 240 PLN≈ 54,41 €

Albertina Restaurant and Wine · Cracovia

Ostrica Gillardeau con salsa mignonette e limone.

Valori nutrizionali

≈ 80 kcalper porzione di circa 100 g

Proteine35%
35%
Grassi53%
53%
Carboidrati12%
12%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Ostriche Gillardeau di alta qualità servite crude nel loro guscio. Sono tradizionalmente accompagnate da salsa mignonette e limone per l'acidità.

Cucina: French
Origine: France

Ingredienti tipici

ostriche gillardeau
aceto
scalogno
limone

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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