Gillardeau 生蚝
OSTRYGA GILLARDEAU
1 szt. PLN 48≈ €10.883 szt. PLN 140≈ €31.745 szt. PLN 240≈ €54.41
Albertina Restaurant and Wine · 克拉科夫
搭配 mignonette 酱汁和柠檬的 Gillardeau 生蚝。
营养成分
≈ 80 千卡每份约 100 克
- 蛋白质35%
- 脂肪53%
- 碳水化合物12%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
优质 Gillardeau 生蚝，以原壳生食形式呈现。传统上搭配 mignonette sauce 和柠檬以增加酸度。
- 菜系
- French
- 起源
- France
常见食材
- gillardeau oysters
- 醋
- 干葱
- 柠檬
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？