Tartare di manzo classica, asiatica o mediterranea
Rindstatar klassisch: Pickles | frische Kräuter / asiatisch: Koriander | Frühlingszwiebeln | Sesam mediterran: Tomaten | Oliven | Kapern | frische Kräuter
38 CHF≈ 41,15 €
Heugümper · Zurigo
Beef tartare served classic, asian, or mediterranean style with various toppings.
Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine33%
- Grassi58%
- Carboidrati9%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Carne macinata di manzo cruda condita e servita con vari topping a seconda dei diversi stili culinari.
- Cucina
- Internazionale
Ingredienti tipici
- manzo
- sottaceti
- erbe
- coriandolo
- cipollotti
- sesamo
- pomodori
- olive
- capperi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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