Rindstatar klassisch: Pickles | frische Kräuter / asiatisch: Koriander | Frühlingszwiebeln | Sesam mediterran: Tomaten | Oliven | Kapern | frische Kräuter
38 CHF≈ 41,15 €
Heugümper · Zürich
Beef tartare served classic, asian, or mediterranean style with various toppings.
Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß33%
- Fett58%
- Kohlenhydrate9%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Rohes Hackfleisch, gewürzt und serviert mit verschiedenen Toppings nach unterschiedlichen kulinarischen Stilen.
- Küche
- International
Typische Zutaten
- rindfleisch
- essiggurken
- kräuter
- koriander
- frühlingszwiebeln
- sesam
- tomaten
- oliven
- kapern
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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