Spaghetti Carbonara – versione classica

Spaghetti Carbonara – wersja klasyczna

69 PLN≈ 15,65 €

Vivere Italiano · Breslavia

Spaghetti con guanciale, tuorlo d'uovo, pecorino romano e pepe.

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g

Proteine17%
17%
Grassi53%
53%
Carboidrati30%
30%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto di pasta romano fatto con uova, formaggio stagionato e carne di maiale, che crea un'emulsione cremosa senza l'uso di panna.

Cucina: Italiana (Romana)
Origine: Roma, Italia

Ingredienti tipici

spaghetti
guanciale
tuorlo d'uovo
pecorino romano
pepe nero

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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