Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Oryginał
Spaghetti Carbonara – wersja klasyczna

Spaghetti Carbonara – wersja klasyczna

69 zł≈ 15,65 €

Vivere Italiano · Wrocław

Spaghetti z guanciale, żółtkiem, serem pecorino romano i pieprzem.

Wartości odżywcze

≈ 600 kcalna porcję ok. 350 g
  • Białko17%
    17%
  • Tłuszcz53%
    53%
  • Węglowodany30%
    30%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Rzymskie danie makaronowe przygotowane z jajek, twardego sera i wędzonego mięsa wieprzowego, tworzące kremową emulsję bez użycia śmietany.

Kuchnia
Włoska (Rzymska)
Pochodzenie
Rzym, Włochy

Typowe składniki

  • spaghetti
  • guanciale
  • żółtko jaja
  • pecorino romano
  • czarny pieprz

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Vivere Italiano