Vivere Italiano

Olive verdi.

Cuori di carciofo serviti in olio.

Polpette di zucchine e gamberetti.

Verdure fritte: salvia, zucchine, cavolfiore e carciofi.

Salumi italiani.

Formaggi italiani.

Cozze con prezzemolo, aglio e olio d'oliva.

Carpaccio di manzo, tonno o pesce spada con olio, limone, parmigiano, rucola e pomodorini.

Melanzana con formaggio pecorino, olive, uovo, capperi, acciughe e pangrattato in salsa di pomodoro.

Crema di pomodoro con olio, basilico, aglio e cipolla.

Zuppa di pesce soggetta alla disponibilità.

Spaghetti con salsa di pomodoro, melanzane, basilico e cacioricotta.

Gnocchi in salsa di formaggio.

Risotto con porcini, vino bianco, cipolla, olio e prezzemolo.

Tagliatelle con salsa di carne e pomodoro con cipolla, sedano e carota.

Spaghetti con guanciale, tuorlo d'uovo, pecorino romano e pepe.

Polpo alla griglia con purè di patate al tartufo.

Orata alla griglia servita su insalata.

Bistecca di manzo T-bone.

Entrecôte con rucola, pomodorini, parmigiano e purè di patate al tartufo.

Ossobuco stufato servito con risotto o patate.

Patatine fritte con parmigiano, aglio e prezzemolo.

Polpo con broccoli, stracciatella, pomodoro, aceto balsamico e maionese al basilico.

Gamberetti con melanzane, spinaci, mozzarella, croccante di guanciale e ketchup.

Mortadella con pistacchi, pomodori, mozzarella, aceto balsamico, insalata e salsa al pistacchio.

Pizza con salsa di pomodoro, mozzarella e basilico.

Pizza con salsa di pomodoro, acciughe e origano.

Pizza con salsa di pomodoro, mozzarella, parmigiano, salame e 'nduja.

Pizza con mozzarella, formaggio auricchio e mortadella.

Pizza con salsa di pomodoro, mozzarella, rapa, ricotta, acciughe e pomodori secchi.

Pizza con salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto, rucola, parmigiano e pomodorini.

Pizza con mozzarella, zucchine, melanzane, funghi, pomodori secchi e rapa.

Pizza con salsa di pomodoro, mozzarella, speck e cacioricotta.

Pizza con salsa di pomodoro, mozzarella, guanciale, pecorino, gorgonzola e pomodori secchi.

Pizza con gorgonzola, auricchio, parmigiano e pecorino.

Mix di frutti di mare.

Pizza con mozzarella, gorgonzola, fiori di zucca, guanciale e pecorino.

Pizza con mozzarella, carbocrema e guanciale.

Pizza con salsa di pomodoro, mozzarella, gamberetti, borragine e burrata.

Pizza con salsa di pomodoro, mozzarella, funghi e prosciutto cotto.

Pizza con salsa di pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla rossa.

Cannolo siciliano con ricotta e lime o pistacchi.

Gelato alla vaniglia con liquore Amaretto.

Soufflé al cioccolato.

Un dessert cremoso con una copertura di zucchero caramellato.