Involtino di melanzana
39 PLN≈ 8,85 €
Vivere Italiano · Breslavia
Melanzana con formaggio pecorino, olive, uovo, capperi, acciughe e pangrattato in salsa di pomodoro.
Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine14%
- Grassi64%
- Carboidrati21%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Fette di melanzana arrotolate con un ripieno di pecorino, olive, uovo, capperi e acciughe, poi cotte al forno in salsa di pomodoro.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- melanzane
- formaggio pecorino
- olive
- capperi
- acciughe
- uovo
- salsa di pomodoro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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