茄子卷
Involtino di melanzana
PLN 39≈ €8.84
Vivere Italiano · 弗罗茨瓦夫
茄子卷配有佩科里诺奶酪、橄榄、鸡蛋、刺山柑、鳀鱼和面包屑，佐以番茄酱。
营养成分
≈ 350 千卡每份约 250 克
- 蛋白质14%
- 脂肪64%
- 碳水化合物21%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
茄子片卷入 pecorino、橄榄、鸡蛋、刺山柑和鳀鱼馅料，然后在番茄酱中烘烤。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- 茄子
- pecorino 奶酪
- 橄榄
- 刺山柑
- 鳀鱼
- 鸡蛋
- 番茄酱
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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