Hopfen & Malz

Zuppa di manzo servita con canederlo di fegato o frittelle.

Beef Tartare con toast e burro.

Anelli di cipolla fritti con salsa all'aglio.

Pane con speck e rafano fresco.

Pane con arrosto di maiale, senape e rafano.

Un piatto con varie specialità grigliate e fritte e contorni.

Spareribs con spicchi di patate, cipolle e due salse.

Spareribs con aglio, spicchi di patate, cipolle e due salse.

Arrosto di maiale con crauti e canederli.

Spezzatino di manzo con gnocchetti.

Arrosto di manzo con cipolle e spicchi di patate.

Carne ripiena con formaggio, speck, peperoncini e cipolle, servita con spicchi di patate.

Filetto di manzo con patata al forno e verdure grigliate.

Piatto alla griglia con costine, pollo, maiale, salsicce, salsa e patatine fritte.

Ćevapčići con patatine fritte e senape alla cipolla.

Zander alla griglia con patate al prezzemolo.

Punte di filetto di manzo alla griglia su baguette all'aglio con cipolle caramellate e rucola.

Cotoletta di maiale con patatine fritte.

Cotoletta di pollo fritta con patatine fritte.

Surschnitzel con insalata di patate.

Cordon Bleu di maiale con patatine fritte.

Mezzo pollo disossato senza pelle con insalata di patate.

Zander fritto con patate al prezzemolo.

Eiernockerl con insalata verde.

Kasnockn con insalata verde.

Emmentaler fritto con salsa tartara e mirtilli rossi.

Insalata vitale con strisce di pollo grigliato.

Falafel Thai su un'insalata mista di foglie.

Crunchy Burger con insalata.

Fingersticks con riso e insalata.

Curry verde con riso.

Piccola cotoletta di pollo con patatine fritte.

Salsicce con patatine fritte.

Bastoncini di pesce con patatine fritte.

Eiernockerl con insalata.

Due canederli alle albicocche con gelato e panna montata.

Torta al cioccolato calda con salsa al cioccolato, gelato alla vaniglia e panna montata.

Torta al cioccolato e papavero con panna montata.

Crespella boema con ripieno di papavero e confettura con panna montata.

Crespella della nonna con liquore all'uovo, gelato alla vaniglia e salsa al cioccolato.

Gelato per bambini con Smarties e panna montata.

Oca con canederlo di patate e cavolo rosso.

Fegato d'oca alla griglia nel succo d'oca con cavolo rosso e crocchette.

Fegato d'oca fritto con insalata alla maionese.

Ragù di selvaggina con canederlo di pane.

Salmone alla griglia su tagliatelle al peperoncino piccante.