Zuppa di manzo

Rindsuppe

5,50 €

Hopfen & Malz · Vienna

Zuppa di manzo servita con canederlo di fegato o frittelle.

Cereali contenenti glutine
Uova
Soia
Latte
Sedano

Valori nutrizionali

≈ 250 kcalper porzione di circa 300 g

Proteine25%
25%
Grassi45%
45%
Carboidrati30%
30%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un brodo limpido preparato facendo sobbollire ossa di manzo e verdure, spesso servito con accompagnamenti come canederli al fegato o crespelle salate.

Cucina: Austriaca
Origine: Austria

Ingredienti tipici

brodo di manzo
canederlo al fegato
crespelle

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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