Anatra alla Pechinese
PEKING DUCK
15 €
Ginger Toompuiestee · Tallinn
Filetto d'anatra in salsa di pomodoro e aglio con semi di sesamo.
Valori nutrizionali
- Proteine22%
- Grassi55%
- Carboidrati23%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Filetto di anatra preparato in una salsa di pomodoro e aglio e rifinito con semi di sesamo.
- Cucina
- Cinese
Ingredienti tipici
- anatra
- pomodoro
- aglio
- semi di sesamo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Cina
- Origine
- Cina
- Prende il nome da
- Pechino
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L'anatra laccata alla pechinese (北京烤鴨T, 北京烤鸭S, BěijīngkǎoyāP) è un complesso piatto della cucina pechinese.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Anatra laccata alla pechinese» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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