Wester Paviljoen Rotterdam

Formaggio Manchego servito con composta di fichi.

Mix di bocconcini di pollo, mini frikandellen, bitterballen e bastoncini di formaggio.

Nachos con crème fraîche, guacamole, pomodoro e cheddar.

Bitterballen vegani serviti con senape.

Burrata con pomodorini, pesto, aceto balsamico e pistacchio.

Zuppa di pesce con cozze, basilico, rouille e crostini.

Yogurt turco con granola, semi di chia, frutta marinata e miele.

French toast con crème fraîche, frutta marinata e sciroppo.

Avocado toast con cipollotto, pomodorini, maionese alle erbe e crumble di pistacchio.

Eggs benedict su brioche con uova in camicia, prosciutto affumicato e salsa olandese.

Salmone affumicato con crema al dill, capperi fritti e erba cipollina.

Formaggio Reypenaer con maionese alla senape, valeriana, semi di senape e marmellata di cipolle.

Burrata con pomodorini, pesto, aceto balsamico e crumble di pistacchio.

Vitello tonnato con vitello tagliato sottile, maionese al tonno e capperi.

Pita farcita con carne di pollo macinata, lattuga iceberg e maionese al peperoncino.

Sandwich vegano con avocado e crocchetta Cas & Kas, servito con zuppa.

Pane rustico con crocchetta di gamberi e salmone, servito con zuppa di pesce.

Tuna melt con tonno, pomodoro, cheddar e maionese al kimchi.

Croque monsieur con prosciutto, formaggio, salsa besciamella e salsa di pomodoro.

Croque madame con prosciutto, formaggio, salsa besciamella, salsa di pomodoro e uovo al tegamino.

Burger con avocado, germogli di ravanello, cetriolo e maionese al kimchi.

Crocchette di manzo con cetriolini e senape.

Crocchette vegane con cetriolini e senape.

Kibbeling con erbe, remoulade, aceto di vino rosso e patatine.

Crème brûlée con vaniglia Bourbon del Madagascar.

Dame blanche con gelato alla vaniglia, cioccolato, panna montata e nocciole salate.

Mousse al cioccolato con cioccolato fondente, uva rossa e nocciole.

Torta Dudok servita con gelato alla vaniglia.

Formaggio Manchego con composta di fichi.