Kibbeling con spezie per pesce, limone, salsa remoulade e aceto di vino rosso
Kibbeling with fish seasoning, lemon, remoulade sauceand red wine vinegar
22,50 €
Wester Paviljoen Rotterdam · Rotterdam
Valori nutrizionali
- Proteine19%
- Grassi59%
- Carboidrati22%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pezzi di pesce bianco di dimensioni ridotte, impanati e fritti, serviti con salsa per intingere.
- Cucina
- Olandese
Ingredienti tipici
- pesce bianco
- spezie per pesce
- limone
- salsa remoulade
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Paesi Bassi
Sul classico Kibbeling. Il locale ne serve una sua versione.
- Origine
- Paesi Bassi
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Il kibbeling è un piatto della cucina olandese composto da bocconcini di pesce affettato che vengono immersi in una pastella e poi fritti.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Kibbeling» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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