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Stufato di manzo alla fiamminga con patatine fritte, insalata di cavolo rosso e maionese al tartufo

Stufato di manzo alla fiamminga con patatine fritte, insalata di cavolo rosso e maionese al tartufo

Flemish beef stew with fries, red cabbage salad andtruffle mayonnaise

23 €

Wester Paviljoen Rotterdam · Rotterdam

Valori nutrizionali

≈ 950 kcalper porzione di circa 500 g
  • Proteine17%
    17%
  • Grassi47%
    47%
  • Carboidrati36%
    36%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Uno stufato di manzo cotto lentamente in un brodo saporito, tipicamente servito con patatine fritte.

Cucina
Belga (Fiandra)
Origine
Belgio

Ingredienti tipici

  • manzo
  • patatine fritte
  • cavolo rosso
  • maionese al tartufo

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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