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比利时炖牛肉配薯条、红卷心菜沙拉和松露蛋黄酱

比利时炖牛肉配薯条、红卷心菜沙拉和松露蛋黄酱

Flemish beef stew with fries, red cabbage salad andtruffle mayonnaise

€23

Wester Paviljoen Rotterdam · 鹿特丹

营养成分

≈ 950 千卡每份约 500 克
  • 蛋白质17%
    17%
  • 脂肪47%
    47%
  • 碳水化合物36%
    36%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

在咸鲜高汤中慢炖的牛肉炖菜,通常搭配薯条食用。

菜系
比利时 (弗拉芒)
起源
比利时

常见食材

  • 牛肉
  • 薯条
  • 紫甘蓝
  • 松露蛋黄酱

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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