
Foie gras d'anatra
Foie gras de canard
25 €
Chez Freddy · Nizza
Blocco di foie gras d'anatra accompagnato da confettura di fichi.
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine8%
- Grassi85%
- Carboidrati7%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una ricca e liscia terrina di fegato d'anatra, solitamente servita con un accompagnamento di frutta dolce.
- Cucina
- Francese
- Origine
- Francia
Ingredienti tipici
- foie gras d'anatra
- confettura di fichi
- toast
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?
Foie gras d'anatra: dove mangiarlo ancora Torna al menu di Chez Freddy