Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine18%
- Grassi32%
- Carboidrati50%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un popolare piatto giapponese a base di ciotola di riso che consiste in manzo e cipolle tagliate sottilmente e stufate in una salsa leggermente dolce.
- Cucina
- Giapponese
Ingredienti tipici
- manzo
- cipolle
- riso per sushi
- salsa di soia
- dashi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Giappone
- Origine
- Giappone
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Il gyūdon (牛丼?) è un piatto tipico della cucina giapponese, è una delle forme più famose di donburi.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Gyūdon» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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