Uova rotte con patate fritte, pluma ibérica, prosciutto ibérico de bellota e tartufo di stagione
Huevos rotos con patatas fritas, pluma ibérica, jamón ibérico de bellota y trufa de temporada
24 €
Restaurante EL Rengue · Malaga
Valori nutrizionali
≈ 700 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine17%
- Grassi62%
- Carboidrati20%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un classico piatto di conforto spagnolo composto da patate fritte guarnite con uova fritte e vari salumi, rifinito con tartufo.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- uova
- patate
- pluma iberica
- prosciutto iberico
- tartufo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?