
Patates Kızartması, İber Eti, İber Jambonu ve Mevsimlik Trüf ile Kırık Yumurtalar
Huevos rotos con patatas fritas, pluma ibérica, jamón ibérico de bellota y trufa de temporada
€24
Restaurante EL Rengue · Málaga
Besin değerleri
≈ 700 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein17%
- Yağ62%
- Karbonhidrat20%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kızarmış patateslerin üzerine kızarmış yumurta ve çeşitli kürlenmiş etlerin konulmasıyla hazırlanan ve trüf ile tamamlanan klasik bir İspanyol konfor yemeği.
- Mutfak
- İspanyol
- Köken
- İspanya
Tipik malzemeler
- yumurta
- patates
- iberic pluma
- iberic ham
- trüf
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?