Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine36%
- Grassi60%
- Carboidrati4%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una classica preparazione basca di pesce, solitamente pesce spada, cucinato in una salsa di olio d'oliva, aglio e peperoncini secchi.
- Cucina
- Spagnola (Basca)
- Origine
- Bilbao, Spagna
Ingredienti tipici
- pesce spada
- aglio
- olio d'oliva
- peperoncini guindilla
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?