Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein36%
- Yağ60%
- Karbonhidrat4%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle mezgit balığının zeytinyağı, sarımsak ve kurutulmuş acı biber sosunda pişirildiği klasik bir Bask hazırlığı.
- Mutfak
- İspanyol (Bask)
- Köken
- Bilbao, İspanya
Tipik malzemeler
- mezgit
- sarımsak
- zeytinyağı
- guindilla biberi
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?