Tatarski biftek
Filetto di manzo crudo preparato come tartare.
39 €
Cubo · Lubiana · 200 g
Mlete surove govedina pripravljena kot tatarski biftek.
Valori nutrizionali
≈ 290 kcal± 20% · per porzione di circa 200 g
- Proteine33 g
- Grassi17 g
- Carboidrati2,1 g
- di cui acidi grassi saturi
- 4,6 g
- di cui zuccheri
- 2,1 g
- Fibre
- 1,3 g
- Sale
- 1,8 g
Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento
- Vitamina B12 271%
- Zinco 69%
- Vitamina D 34%
- Ferro 32%
- Potassio 28%
- Vitamina E 27%
- Folato 25%
- Vitamina A 17%
- Vitamina B1 16%
Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.
Le informazioni su questo piatto sono in preparazione.
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