Tatarski biftek
Тартар из говядины
39 €
Cubo · Любляна · 200 g
Измельченная сырая говядина, приготовленная как татарский бифштекс.
Пищевая ценность
≈ 290 ккал± 20% · на порцию около 200 г
- Белки33 g
- Жиры17 g
- Углеводы2,1 g
- в т. ч. насыщенные жиры
- 4,6 g
- в т. ч. сахара
- 2,1 g
- Пищевые волокна
- 1,3 g
- Соль
- 1,8 g
Витамины и минералы, % от референтного потребления
- Витамин B12 271%
- Цинк 69%
- Витамин D 34%
- Железо 32%
- Калий 28%
- Витамин E 27%
- Фолаты 25%
- Витамин A 17%
- Витамин B1 16%
Рассчитано по стандартному рецепту этого блюда и таблицам состава продуктов; рецепт и порция заведения могут отличаться.
Источники: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)
Информация об этом блюде готовится.
Вам понравилось блюдо?