Luis Dias Das Restaurant
Colonia · Alta cucina · €€€€ · 28 piatti · 4 € – 200 €
Orari
- lunedìChiuso
- martedì18:00–22:00
- mercoledì18:00–22:00
- giovedì18:00–22:00
- venerdì18:00–22:00
- sabato18:00–22:00
- domenica12:00–14:30
Nessun piatto corrispondente.
Antipasti Vorspeisen
-
Baby Calamari | Baby-Paprika | Salat | Calamari-Ringe
-
Thunfisch Sashimi | Pfirsischrose | Tomaten | Pfirsisch-Gazpacho
-
Caesar Salad – Fine Dining Style | Wachteleier | Wachtelbrust
-
Oktopus | Mangosalat | Orangen-Vinaigrette | Cashews | rote Zwiebel
-
Steak Tatar | würzige Shiitake | Brioche | Gyoza
-
Jakobsmuscheln | Gorgonzola-Mousse | Birnenmarmelade
Primi Piatti Zwischengericht
-
Pappardelle | Enten-Ragout | Chorizo
-
Tagliolini | Schwarzer Trüffel | Parmesan
-
Risotto | Parmesan | Blaubeeren
-
Agnolotti | Rote Bete | Scampi
-
Bouillabaisse | Edelfisch | Röstbrot
Portate Principali Vegetariane Hauptgang Vegetarisch
-
Pasta Paccari con burrata, scampi e pomodori biologici.
-
Tagliolini | Schwarzer Trüffel | Parmesan
Tagliolini con tartufo nero, parmigiano e antipasti biologici.
-
Bouillabaisse | Edelfisch | Röstbrot
-
Risotto | Edelfisch | Röstbrot
Portate Principali di Pesce Hauptgang Fisch
-
Wildlachs | Lauchgemüse | Zitronengel | warme Linsen | Fenchel
-
Kabeljau | Sellerietagliatelle | Remoulade | Salat
-
Loup de Mer | Sojabohnen | Edamame | Kaiserschoten
Portate Principali di Carne Hauptgang Fleisch
-
Rinderbäckchen | Selleriepüree | Blumenkohl
-
Rinderfilet | Pfifferlinge | Stampfkartoffeln | Jus
-
Iberico | Petersilienwurzel | Pommes
Dessert
-
Sorbetto
4 €Sorbet
Menu Menü
-
4-Gang-Überraschungsmenü
Menu di quattro portate incluso il dessert.
-
5-Gang-Überraschungsmenü
Menu di cinque portate incluso il dessert.
-
3-Gang-Mittagsmenü
Menu di Natale Weihnachtsmenü
-
4-Gang-Weihnachtsmenü
Menu di Capodanno Silvestermenü
-
6-Gang-Silvestermenü
Prezzi come pubblicati dal locale; potrebbero essere cambiati. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.