Bouillabaisse | Pesce pregiato | Pane tostato
Bouillabaisse | Edelfisch | Röstbrot
25 €
Luis Dias Das Restaurant · Colonia
Bouillabaisse con pesce pregiato, pane tostato, pesce e scampi.
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine35%
- Grassi35%
- Carboidrati30%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una tradizionale zuppa di pesce provenzale preparata con vari tipi di pesce e crostacei, tipicamente servita con pane tostato.
- Cucina
- Francese (Provenzale)
- Origine
- Marsiglia
Ingredienti tipici
- pesce
- scampi
- pomodoro
- zafferano
- cipolla
- toast
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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