Orecchia croccante, salsa brava e tuorlo
Oreja crujiente, salsa brava y yema
22 €
Le Bistró by El Conjuro · Granada
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine18%
- Grassi71%
- Carboidrati12%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di orecchie di maiale fritte o scottate in padella servite con una salsa piccante a base di pomodoro e un tuorlo d'uovo morbido.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- orecchia di maiale
- pomodoro
- peperoncino
- tuorlo d'uovo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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