Çıtır kulak, brava sos ve yumurta sarısı
Oreja crujiente, salsa brava y yema
€22
Le Bistró by El Conjuro · Granada
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein18%
- Yağ71%
- Karbonhidrat12%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Baharatlı domates bazlı bir sos ve yumuşak yumurta sarısı ile servis edilen, derin yağda kızarmış veya tavada mühürlenmiş domuz kulağı yemeği.
- Mutfak
- İspanyol
- Köken
- İspanya
Tipik malzemeler
- domuz kulağı
- domates
- acı biber
- yumurta sarısı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?