营养成分
≈ 400 千卡每份约 200 克
- 蛋白质18%
- 脂肪71%
- 碳水化合物12%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一道以油炸或煎制的猪耳朵为特色的菜肴，搭配辛辣的番茄酱汁和软糯的蛋黄。
- 菜系
- 西班牙
- 起源
- 西班牙
常见食材
- 猪耳朵
- 番茄
- 辣椒
- 蛋黄
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一道以油炸或煎制的猪耳朵为特色的菜肴，搭配辛辣的番茄酱汁和软糯的蛋黄。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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