Ostriche Zeeland creuses di De Oesterij con vinaigrette allo scalogno
Oysters Zeeland creuses from De Oesterij with shallot vinaigrette
3 pieces 16 €6 pieces 29 €9 pieces 39 €
Olivier Le Petit Bistro · Gand
Ostriche Zeeland creuse servite con una vinaigrette allo scalogno.
Valori nutrizionali
≈ 100 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine29%
- Grassi57%
- Carboidrati14%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Ostriche Zeeland creuse fresche servite crude in conchiglia. Sono tipicamente accompagnate da una saporita vinaigrette allo scalogno.
- Cucina
- French
- Origine
- Zeeland, Paesi Bassi
Ingredienti tipici
- ostriche
- scalogno
- aceto
- olio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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