Spaghetti carbonara alla italiana
Spaghetti Carbonara à la Italiana
13 €
Mario & Lino · Francoforte sul Meno
Spaghetti con guanciale e tuorlo d'uovo.
- Cereali contenenti glutine
- Uova
- Latte
Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine16%
- Grassi50%
- Carboidrati35%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di pasta romano tradizionale fatto con spaghetti, guanciale stagionato e una salsa cremosa di tuorli d'uovo e formaggio.
- Cucina
- Italiana (Romana)
- Origine
- Roma
Ingredienti tipici
- spaghetti
- guanciale
- tuorlo d'uovo
- pecorino romano
- pepe nero
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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