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Caprese

Caprese: cos'è e dove mangiarlo

Un'insalata fresca composta da mozzarella a fette, pomodori e basilico, spesso condita con olio d'oliva.

308 locali su Tastavo lo servono

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • mozzarella
  • pomodoro
  • basilico
  • olio d'oliva

Storia del piatto

Italia

caprese
© Rainer Zenz · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Origine
Italia
Prende il nome da
Isola di Capri
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La caprese è un'insalata che si consuma come piatto unico oppure secondo piatto, abitualmente nella stagione estiva.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Caprese (gastronomia)» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia

Dove mangiarlo

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