Sardegna
Amsterdam · Italian · €€€ · 37 dishes · €6 – €39 · Vegetarian-friendly
Opening hours
- Monday17:30–22:30
- Tuesday12:00–15:30, 17:30–22:30
- Wednesday12:00–15:30, 17:30–22:30
- Thursday12:00–15:30, 17:30–22:30
- Friday12:00–15:30, 17:30–22:30
- Saturday12:00–15:30, 17:30–22:30
- Sunday12:00–15:30, 17:30–22:30
What to order here
No dishes match.
Voorgerechten
-
Burrata uit Puglia geserveerd met geroosterde paprika en walnoten.
-
Gepelde garnalen bereid met dragon en chili.
-
Soep van eekhoorntjesbrood en champignons.
-
Carpaccio van wild hert met cranberries en parmezaan DOP.
-
Vitello Tonnato
€17€18Kalfsvlees met tonijn en kappertjes.
-
Een selectie van gegrilde groenten uit het seizoen.
-
Een selectie van geïmporteerde Italiaanse vleeswaren.
-
Carpaccio van rundvlees met parmezaan en truffelsaus.
-
Caprese
€15Caprese met mozzarella, cherrytomaat en pijnboompitten.
Pasta & meer
-
Melanzane parmigiana
€18€20Aubergine met tomatensaus en parmezaan.
-
Ragù
€24Troccoli met langzaam gegaard runderragù en parmezaan.
-
Calamarata met garnalen, garnalenbouillon en pistache.
-
Bolognese
€22 -
Cacio e pepe
€22Troccoli met pecorino en zwarte peper.
-
Penne met gerookte Noorse zalm en courgette.
-
Spaghetti met knoflook en hete pepers.
-
Spaghetti met rundvlees, tomatensaus en parmezaan.
-
Ravioli met krab, garnalenbouillon en saffraan.
-
Risotto met truffel en parmezaan.
Vlees
Vis
Specials
-
-
Ravioli met flespompoen, amaretti en kastanje.
-
Calabrese
€22Gnocchi met schiacciata calabrese en 'nduja.
Sides
-
Baby gem sla met parmezaan en caesar emulsie.
-
Wortel geserveerd met wortel demi-glace.
-
Ovengebakken aardappelen.
Desserts
-
Tiramisù
€10Tiramisù met espresso, savoiardi, mascarpone en cacao.
-
Semifreddo
€10Semifreddo met room, pistache, walnoten en honing.
-
Affogato
€8Affogato met vanille gelato en espresso.
-
Sgroppino
€10Sgroppino met citroenijs, wodka en prosecco.
-
Panna cotta van room met caramel.
-
Tiramisu
€10Tiramisu met lange vingers, koffie en mascarpone.
Prices as published by the venue; they may have changed. Dish pictures are illustrations based on the menu description, not photos from the venue.





