Sardegna
Amsterdam · Italienisch · €€€ · 37 Gerichte · 6 € – 39 € · Vegetarierfreundlich
Öffnungszeiten
- Montag17:30–22:30
- Dienstag12:00–15:30, 17:30–22:30
- Mittwoch12:00–15:30, 17:30–22:30
- Donnerstag12:00–15:30, 17:30–22:30
- Freitag12:00–15:30, 17:30–22:30
- Samstag12:00–15:30, 17:30–22:30
- Sonntag12:00–15:30, 17:30–22:30
Was man hier bestellen sollte
Keine passenden Gerichte.
Vorspeisen Voorgerechten
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Burrata aus Apulien serviert mit gerösteter Paprika und Walnüssen.
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Geputzte Garnelen zubereitet mit Estragon und Chili.
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Suppe aus Steinpilzen und Champignons.
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Carpaccio von Wildschwein mit Cranberries und Parmesan DOP.
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Vitello Tonnato
17 €18 €Kalbfleisch mit Thunfisch und Kapern.
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Eine Auswahl an gegrilltem Gemüse der Saison.
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Eine Auswahl an importiertem italienischem Wurstaufschnitt.
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Rinder-Carpaccio mit Parmesan und Trüffelsauce.
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Caprese
15 €Caprese mit Mozzarella, Kirschtomaten und Pinienkernen.
Pasta & Meer Pasta & meer
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Melanzane parmigiana
18 €20 €Auberginen mit Tomatensauce und Parmesan.
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Ragù
24 €Troccoli mit langsam gegartem Rinderragù und Parmesan.
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Calamarata mit Garnelen, Garnelenfond und Pistazien.
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Bolognese
22 € -
Cacio e pepe
22 €Troccoli mit Pecorino und schwarzem Pfeffer.
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Penne mit geräuchertem norwegischem Lachs und Zucchini.
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Spaghetti mit Knoblauch und scharfen Peperoni.
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Spaghetti mit Rindfleisch, Tomatensauce und Parmesan.
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Ravioli mit Krabben, Garnelenfond und Safran.
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Risotto mit Trüffel und Parmesan.
Fleisch Vlees
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Tournedos mit Kalbsdemi-Glace und Gorgonzola DOP.
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Anatra al carote
36 €Entenbrust serviert mit Karottensauce.
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Rinderfilet mit Rucola und Cognac.
Fisch Vis
Specials
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Schweinebacke
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Zucca e amaretti
23 €Ravioli mit Kürbis, Amaretti und Kastanie.
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Calabrese
22 €Gnocchi mit schiacciata calabrese und 'nduja.
Beilagen Sides
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Baby-Gem-Salat mit Parmesan und Caesar-Emulsion.
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Karotte serviert mit Karotten-Demi-Glace.
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Ofengebackene Kartoffeln.
Desserts
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Tiramisù
10 €Tiramisù mit Espresso, Savoiardi, Mascarpone und Kakao.
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Semifreddo
10 €Semifreddo mit Sahne, Pistazien, Walnüssen und Honig.
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Affogato
8 €Affogato mit Vanille-Gelato und Espresso.
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Sgroppino
10 €Sgroppino mit Zitroneneis, Wodka und Prosecco.
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Panna cotta
9 €Panna Cotta aus Sahne mit Karamell.
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Tiramisu
10 €Tiramisu mit Löffelbiskuits, Kaffee und Mascarpone.
Preise wie vom Lokal veröffentlicht; sie können sich geändert haben. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.