Hosteria Tre Santi

Tomatsallad med buffelmozzarella, olivolja, balsamico och oliver.

Grillat bröd med basilikamarinerade tomater, buffelmozzarella och rostade pinjenötter.

Blåmusslor kokta i vitt vin med rödlök, persilja och grädde.

Jätteräkor bräserade i vitt vin med örter och citron.

Linguine med jätteräkor i en krämig tomat- och cognacsås.

Pastaknyten med spenat och ricotta, serverade med ost- och zucchinisås samt sparris.

Fettuccine med salsiccia, cocktailtomater, chili, buffelmozzarella, ruccola och parmesan.

Tre pastarätter: frutti di mare, oxfilé samt linguini med pesto och pinjenötter.

Grillad oxfilétournedo med parma och mascarpone, serverad med tryffelsås, potatiskaka och grönsaker.

Helstekt oxfilé med ugnsbakad potatis, grönsaker, ruccola och tryffelsås.

Sparrisrisotto med flamberad scampi, jätteräka och parmesan.

Smörstekt rödingfilé med linser, apelsin och chili, serverad med en taleggio- och örtfylld crepés.

Grillad sea bream med grillade grönsaker, sparris och citronvinägrett.

Grappa, chokladtryffel och espresso.